PASTA CON ZUCCHINE
Spuntate le zucchine, lavatele e tagliatele a rondelle. Pulite i  fiori e tagliateli a listarelle. Mondate e tritate la cipolla. In  una padella, fate scaldare l'olio e soffriggetevi la cipolla, una  volta dorata eliminatela se non consentita. Unite le rondelle  di zucchine e le listarelle dei fiori e fate rosolare. In una  pentola, portate a ebollizione l'acqua, salatela e quando bolle tuffatevi la pasta e portatela a cottura, mescolando spesso, scolatela al dente e rovesciatela nella padella con le  zucchine. Fate saltare il tutto per un minuto su fiamma vivace,  spolverizzate con il prezzemolo e parmigiano grattugiato.08